AYUDANTE GENERAL

Brindar apoyo en las actividades generales del hotel y restaurante, asegurando la limpieza, orden, abastecimiento y buen funcionamiento de las áreas, con el fin de contribuir a una atención eficiente y de calidad para los clientes.

Funciones y responsabilidades

• Apoyar en la limpieza y mantenimiento de áreas comunes, cocina, comedor y habitaciones (según sea el caso).
• Auxiliar en el montaje y desmontaje de mesas y áreas de servicio.
• Colaborar en la recepción, almacenamiento y acomodo de insumos y mercancía.
• Apoyar al personal de cocina en tareas básicas (lavado, picado sencillo, preparación preliminar).
• Realizar labores de lavado de utensilios, loza y equipo.
• Atender indicaciones del supervisor para cubrir necesidades operativas.
• Apoyar en la atención al cliente cuando se requiera (llevar pedidos, limpieza de mesas, etc.).
• Mantener el orden, higiene y cumplimiento de normas sanitarias.
• Reportar cualquier anomalía o necesidad de mantenimiento.

Conocimientos y habilidades

• Trabajo en equipo.
• Actitud de servicio.
• Responsabilidad y puntualidad.
• Flexibilidad de horario
• Organización y limpieza.
• Capacidad para seguir instrucciones.
• Tolerancia al trabajo bajo presión.