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Gerente de Restaunte en CASINO

Confidencial

Publicado:
Publicado hace 12 días
Salario
No especificado
Tipo de puesto:

Gerente de Restaunte con experiencia minima de 5 años en CASINO.

 

Supervisar el trabajo del resto de personal: cocineros, pinches, camareros, etc.

Llevar el control financiero del negocio: gastos previstos y extraordinarios, pagos a empleados y proveedores, liquidación de impuestos, supervisión de la caja, etc.

Gestionar la reserva de mesas.

Gestionar la documentación del restaurante: facturas, permisos, inspecciones, etc. 

Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales.

Dotes de liderazgo, puesto que es el responsable del personal, incluidos los empleados de cocina y los camareros.

Habilidades de organización y capacidad para dar instrucciones claras, directas y concisas.

La habilidad para la gestión del tiempo también es otra de las competencias ideales de otros profesionales, así como ser capaz de resolver problemas y tomar decisiones con rapidez y seguridad.

Ser capaz de identificar las necesidades y preferencias de los clientes con actitud proactiva para, en la medida de los posible, ser capaz de adelantarse a dichas necesidades o cambios en sus gustos y preferencias.

Ser capaz de satisfacer plenamente al cliente con los recursos disponibles, administrándolos y distribuyéndolos eficazmente.

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.
Salario bruto pretendido
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