COCINERO(A)

HOTEL HILTON GARDEN INN
Nuevo

Publicado hace 6 horas

Chihuahua, Chihuahua, Mexico

Descripción del puesto

Encargado(a) de Alimentos y Bebidas

Resumen del Puesto

Estamos en búsqueda de un(a) Encargado(a) de Alimentos y Bebidas con experiencia en la preparación y presentación de alimentos de alta calidad. El candidato ideal será responsable de asegurar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes, siguiendo rigurosamente recetas y normativas de higiene.

Responsabilidades

  • Preparar y presentar platillos siguiendo estándares de calidad y recetas establecidas.
  • Mantener un estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Supervisar la calidad de los insumos y la presentación final de los alimentos.
  • Colaborar en la gestión de inventarios y control de mermas.
  • Asegurar una experiencia positiva para los huéspedes a través de un servicio atento y eficiente.

Requisitos

  • Experiencia previa comprobable en puestos similares, preferentemente en el sector hotelero o de servicios de alimentos.
  • Conocimiento de técnicas culinarias y de presentación de alimentos.
  • Comprensión y aplicación de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
  • Habilidades de organización y atención al detalle.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.

Recuerda que el sueldo bruto es el salario total sin las retenciones e impuestos.

Este campo solo acepta caracteres numéricos. Ver el salario promedio pretendido Bruto por área.

El contenido de este aviso es propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello. Bajo ningún motivo envíes dinero o realices pagos. Ningún reclutador te pedirá pagar por rendir un test, prueba, capacitación, recibir un antecedente u otro motivo.

Industria

Hotelería

Ubicación

CHIHUAHUA, Chihuahua

Tamaño de la empresa

Entre 11 y 50 empleados

Hilton Garden Inn Chihuahua es un hotel perteneciente a la reconocida cadena internacional Hilton, dedicado a ofrecer servicios de hospedaje, alimentos y bebidas, eventos y atención al cliente con altos estándares de calidad. La empresa promueve un ambiente de trabajo orientado al servicio, el trabajo en equipo y el desarrollo profesional de sus colaboradores, brindando oportunidades de crecimiento en áreas como recepción, alimentos y bebidas, mantenimiento, ventas, administración y operaciones hoteleras. Su enfoque está centrado en la excelencia en la experiencia del huésped y en la formación continua de su personal.

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