Gerente de Restaurante

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Solicitamos Gerente para restaurante de comida japonesa.

Actividades: Control operativo y administrativo de restaurante; manejo de personal, control de insumos y costos, supervisión de servicio a comensales, estrategias de ventas, manejo de inventarios, pedidos, solución de problemas operativos y administrativos, cortes y arqueos de caja.

Perfil: Buscamos una persona dinámica, excelente presentación, liderazgo, que trabaje por objetivos de ventas, atención a clientes, toma de decisiones, solución de problemas.

Edad: 27 - 40 años

Género: Indistinto

Escolaridad: Lic. en Gastronomía, turismo, área afín, Titulado o trunco

Experiencia: Indispensable de 3 años como gerente de restaurantes de prestigio ó área de alimentos y bebidas. Deseable conocimiento de comida oriental.

Únicamente experiencia en restaurantes.